V.d. direktorka Gordana Goncić je rekla da je bife Ateljea 212 “legendaran prostor, o kome već postoje mitovi”.
Prema njenim rečima, nakon što su postojali neki problemi u njegovom radu bife je ponovo otvoren za ljude “koji će tu sediti i razmjenjivati iskustva, doživljaje, muke i radosti”.
Prema njenim rečima, bife je bio uspostavio dramaturg i književnik Borislav Mihailović Mihiz (1922-1997) koji je ovde “sedeo sa svima i kao da je držao časove o pozorištu, književnosti i životu”.
Goncić je dodala da je bife, kao i pozorište kome pripada, uspostavljen “na nekim drugačijim osnovama – ima pravo da uđe i radnik dekorater i glumac, i da ravnopravno sede”, kako je bilo u posljednjih skoro 70 godina.
Prema njenim riječima, svi događaji koje su zapisali glumci Ateljea 212 Milan Caci Mihailović u knjizi “Uspomenar 212” i Ljubiša Baja Bačić (1922-1999) “desili su se u bifeu – ljubavi, rastanci, svađe, pomirenja, najveći uspesi”.
Goncić je rekla da je kao dramaturg sa rediteljem Ljubomirom Mucijem Draškićem (1937-2004) “sve rešavala ovde, u malom prostoru koji je jako veliki”.
Kada je došla na mesto v.d. direktora Ateljea 212, Goncić je “shvatila da je veliki problem što bife ne radi”.
“Danas je moja prva premijera, zove se bife i igraće se svako veče”, zaključila je Goncić.
